出版社北京:海洋出版社
日期2016.06
作者王玉堂主编
页数512
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《渔用饲料加工与质量控制技术》共分为十一章,分别介绍了水产养殖动物的营养生理、饲料原料成分及其质量检测技术、添加剂技术、原料的质量管理技术、饲料配方的设计原则与方法、渔用饲料的种类及典型配方、加工工艺与机械,以及加工过程中的质量控制技术等内容。FN9141244282