出版社杭州：浙江大学出版社
日期2014.05
作者舒惠国，金佩华，朱祥瑞著
页数237，32图版
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本书从蚕业资源利用出发，介绍了蚕业资源综合开发出的多种产品以及它们的技术方法、工艺流程，包括蚕沙叶绿素、蚕蛹油和蚕蛹蛋白加工、丝绵丝绒被服、桑枝食用菌、桑枝地板、蚕蛹蚕蛾功能食品、沙地绿化桑和动物饲料桑、桑果饮料、蚕蛾保健酒等，并对某些具有代表性的产品进行了重点介绍。FN9135846252