出版社昆明：云南科学技术出版社
日期2007.03
作者张顺高，苏芳华主编；《书报文摘·普洱茶周刊》社，云南省普洱茶协会，昆明民族茶文化促进会编著
页数323
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本书内容包括：云南茶区概貌、普洱茶发展简史、普洱茶的定义、茶叶科学研究与成果、茶树的演化与分类等。FN9118784282