出版社北京：气象出版社
日期2004.12
作者郭天财，张保明，曹广才主编
页数288
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本书围绕品种基因、环境、基因型与环境互作以及栽培措施对小麦品质的影响，收入18篇论文，包括：“高产优质面条小麦品种济麦19选育及其特性研究”、“部分小麦品种在辽宁省品质状况初步分析”、“冬播小麦品种主要品质性状的环境变异”等。FN9125741922