出版社杭州：浙江大学出版社
日期2013.09
作者余小林，黄鹂，向珣编著
页数218
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本书以简明和深入浅出的问答式的方式进行编写，包括十字花科蔬菜的育苗、白菜类蔬菜(普通白菜、大白菜)的栽培、甘蓝类蔬菜(结球甘蓝、花椰菜和青花菜)的栽培、芥菜类(榨菜、雪里蕻)蔬菜的栽培、萝卜的栽培、十字花科蔬菜的病虫害防治和十字花科蔬菜的生理障碍等七部分。重点介绍近年来在生产中应用的新品种、新技术和新材料的实例；白菜类蔬菜高效栽培新技术，主要以普通白菜和大白菜为例；甘蓝类蔬菜高效栽培新技术，主要以结球甘蓝、花椰菜和青花菜为例；芥菜类蔬菜高效栽培新技术，主要以茎瘤芥、雪里蕻和大叶芥为例；萝卜蔬菜高效栽培新技术。FN9134144602