出版社北京:中国农业出版社
日期2005.07
作者单安山主编
页数752
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本书内容包括:饲料对动物的营养作用、饲料分类及饲料原料、饲料评定、饲养标准、饲料加工及调制、饲料配合方法及工艺、配合饲料品质及控制、饲料卫生及检验、饲料企业的经营管理、饲料安全等10大部分。FN9117375232