出版社兰州:甘肃文化出版社
日期2008.04
作者张桂香编著
页数170
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本书内容包括概述、食用菌菌种制作与保藏、食用菌的栽培技术、食用菌病虫害防治及食用菌贮藏与加工五部分。FN9121141702