| 出版社 | 北京：中国农业大学出版社 |
| 日期 | 2004.10 |
| 作者 | 李建国，李运起主编 |
| 页数 | 512 |
| 阅读格式 | PDF 电子版 |
本书系统介绍了肉牛品种、肉牛的生物学特性、肉牛的外貌鉴定与生产力、肉牛的选育与杂交改良、肉牛的繁殖、牛肉的营养需要、肉牛饲草种植技术、肉牛的饲养管理等内容。FN9122367842
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