出版社天津：天津科技翻译出版公司
日期2010.03
作者李家政主编
页数91
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本书介绍常见保鲜膜的种类、特性、生产技术，保鲜膜的透气性和透湿性能，自发气调包装的原理及应用方法，以使读者对自发气调保鲜技术有全面的了解，从而更好地使用这项技术。FN9129893632