出版社济南：山东大学出版社
日期2011.08
作者乔洪明编著
页数100
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本书介绍了无花果的生物特性、品种、分布、营养价值、食用及药用知识、加工方式及应用前景，兼顾科普性和可读性，图文并茂，通俗易懂。FN9128661972