出版社北京:金盾出版社
日期2013.06
作者康源春,孔维丽,陈亚红编著
页数156
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平菇生产的发展现状与前景,平菇的生物学特性,平菇优良品种的选择与利用,平菇菌种的制作技术,平菇栽培原料的选择与制备,平菇生产设施建造技术与标准,平菇生产常用设备,平菇生产时期的确定,平菇主要栽培模式与工艺技术特点,平菇菌袋培养期精准化管理技术,平菇生产的主要出菇方式,平菇出菇期精准化管理技术,平菇周年栽培技术简介,增产剂的配制与使用,平菇与作物及林果的间套栽培技术,平菇的采收标准与采收技术,平菇鲜菇包装、保鲜、贮藏与物流技术,平菇产品加工技术,平菇病虫害防治技术,平菇菌渣的处理与再利用。FN9134477862