出版社北京：中国农业大学出版社
日期2015.05
作者邓德江主编
页数101
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本书主要内容包括平菇的生物学特性、栽培平菇需要的设施条件、平菇菌种生产技术、平菇菌种质量控制、平菇栽培技术、平菇的病虫害防治技术、平菇的包装、储藏加工技术等内容。FN9139258582