出版社北京：中国农业出版社
日期2005.06
作者赵永国，王卫国主编
页数71
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本书主要内容有鹌鹑的生物学特性、优良的品种，以及从孵化到各阶段饲养管理生产工艺的技术要求、产品安全控制、环境控制、蛋的加工等生产技术。FN9118400572