出版社福州：福建科学技术出版社
日期2005.11
作者孙颖杰，陈学群主编
页数162
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本书系统地介绍了鳗鲡养殖、加工与出口过程，包括苗种、养殖、管理、设施、病害防治、捕捞、加工、检验、出口等重要的技术规程。FN9129183462