出版社北京：中国农业出版社
日期2004.11
作者李志超主编
页数337
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本书系统地介绍猴头菌生产和利用的各个方面，涉及其基本适应知识、经济价值、形态特征、新产品栽培、病虫害防治等。FN9122234422