出版社深圳报业集团出版社
日期2017.08
作者阮飞宇著
页数261
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本书分九章，蚝门初启、养蚝初兴、崭露头角、归德上位、三区养蚝、动荡岁月、劫后重生、“出走”深圳、重回故里。内容包括:孙恩、卢循起兵;蚝蛎通识;插竹养蚝;东坡嗜蚝;蚝业重心渐次南移等。FN9145479472