出版社北京：中国农业出版社
日期2004.01
作者田振洪主编
页数178
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该书介绍了肉用山羊绵羊的优良品种，科学饲养管理、繁殖育肥及高校饲养技术；羊肉的上市标准，把握上机机会；无公害食品行业标准等内容。FN9122368932