出版社北京：科学技术文献出版社
日期2012.04
作者胡庆华，刘玉霞主编；张玉杰，杨占军副主编
页数154
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我国的萝卜栽培历史悠久，品种极多，自古就是我国人民常吃的养生蔬菜种类之一。近年来，随着我国人们生活水平的提高和保健意识的增强，养生保健食品越来越受到人们的喜爱。针对水果萝卜美好的市场前景，配合广大农民大力发展水果萝卜种植，将水果萝卜的多种栽培方式尽快推广到农民手中，以期达到周年供应，增加种植者收入的目的。参编的各位作者对内容精心整理，力求使本书能够适应生产一线的需要。胡庆华执笔第一～第四章，刘玉霞执笔第五章，张玉杰、杨占军负责审校，袁继FN9136744642