出版社北京：科学普及出版社
日期2012.02
作者郑婉霞主编
页数147
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本书主要内容包括甘薯生产概况、甘薯生长发育的条件与要求、甘薯育苗栽培管理技术、甘薯病虫草害的防治技术、甘薯的收获与贮藏、甘薯食品加工、甘薯淀粉类加工、甘薯饲料加工以及甘薯菜肴。本书以图文并茂的形式，详细解答了甘薯栽培中出现的诸多问题，具有很强的实践性和指导性。本书可作为农村技术培训……FN9137504442