出版社北京：中国社会出版社
日期2005.07
作者张福元，马艳弘编著
页数215
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本书包括食用菌的生物学知识，食用菌菌种生产，病虫害防治，平菇(侧耳)栽培，草菇栽培等十一章。FN9122988732