本书收集了近五年来有关乳酸菌研究的前沿资料，重点放在基因组学、代谢工程和蛋白质组学方面的研究成果和进展上，并且对乳酸菌从实验室研究到工业推广应用作了一些简要的概括。FN9143197912
富农智库服务三农
为响应国家三农政策，富农智库以服务三农为主旨，组建农业技术组推动农业技术应用，包括各种种植、养殖技术，病虫害、农药应用、农用机械、科学施肥、农业水利灌溉、土壤维护、农副产品加工、三农产业观察等。
农业发展，致富三农，关注“富农智库”。
随机推荐
-
2019-01-17小麦可以套种玉米吗？
-
如何防治梨树黄叶病？
2019-02-13 -
水杉如何繁殖？
2019-02-20 -
怎样提高“巨峰”葡萄的坐果率？
2019-02-13 -
枣树地可以用草甘膦和百草枯除草吗？
2019-02-13