本书分为转基因技术、转基因技术造福人类、转基因农作物及其安全性三个部分，主要对转基因的来由、发展、应用做了深入浅出的介绍，对转基因争论中的传闻进行了追根朔源，澄清了事实真相，并在此基础上探讨了转基因食品的安全性。本书对于公众了解转基因的知识，认清转基因的争论是有益的。FN9135830452