本书旨在深入浅出地讲述基因的基础知识,并对基因监测的最新成果予读者分享,尤其对基因与人体与健康的关系,细胞营养,以及与健康相关的热点营养成分解析进行了通俗易懂的分析。主要内容包括:基因是什么、基因的历史、基因的分类与相互作用、基因疗法、基因与DNA的区别、基因生物工程、18大基因细胞食疗成分解析以及全球十大热点基因研究等等。FN9962097242