小麦是一种温带长目照植物，适应范围较广，是全世界栽培面积最多的谷物。因此，如何防止小麦遭受到冻害，一直是一个世界性的农业问题通常来说，小麦发生冻害主要由于气候原因：冬前气温偏高，造成小麦生长过快，阶段发育提前，未经抗寒锻炼，抗冻能力较弱。

进入越冬期大幅度降温，且持续低温，会加重小麦冻害的情况。小麦遭遇冻害，也和不适当的栽种有关。播种过早，阶段发育提前的小麦，遭到的冻害就会比较严重。另外，施肥量过大，也会造成小麦叶片
下披、肥嫩旺长，冻害也会相应较重。

由于小麦本身具有较强的自身调节能力，所以只要及时采取补救措施，加强早春及中后期管理，仍可取得较好的收成及早追肥，是补救的最直接办法，可以促进冻后小麦早生快长，同时也可以增强小麦抵御春季低温的能力。小麦返青至起身期时酌情补施肥料，也可以促使受冻小麦叶片恢复生机。对于小麦叶尖及叶片受冻害的于返青至起身期补施化肥，可以促使麦苗尽快转入正常生长。

对冻害轻微、群体过大的麦田，在早春小麦起身前还可进行镇压控旺。但镇压时应该注意，早上有霜冻、露水时不能镇压，土壤湿度大时也不能镇压。

另外，适时地进行划锄，也能促进小麦生长。“麦锄三遍草，病少虫少长得好”，早春划働，既可以消灭杂草，使水、肥得以集中利用，减少